季節のお酒


ひやおろし


大雪渓 特別純米酒 ひやおろし

 加熱処理・加水など一切手を加えていない無濾過生原酒です。濃厚でリッチな味わいと発酵により生み出されるフレッシュなピリピリ感が伝わる美味しいお酒です。

 

酒米:美山錦 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.1 度数:17%

価格:720ml ¥1,300 / 1800ml ¥2,600

¥1,600

  • 1.45 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

白馬錦 純米吟醸 ひやおろし

 加熱処理・加水など一切手を加えていない無濾過生原酒です。濃厚でリッチな味わいと発酵により生み出されるフレッシュなピリピリ感が伝わる美味しいお酒です。

 

酒米:美山錦 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.1 度数:17%

価格:720ml ¥1,300 / 1800ml ¥2,600

¥1,500

  • 1.45 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

北安大国 純米吟醸原酒 ひやおろし

 美山錦で仕込んだ、豊な香り、すっきりと味わいの無濾過生原酒。

 

酒米:美山錦 精米歩合:65% 酒度:-6 酸度:1.8 度数:18%

価格:720ml ¥1,350 / 1800ml ¥2,700

¥1,350

  • 1.45 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

雪中埋蔵


白馬錦  雪中埋蔵 純米吟醸 無濾過生原酒

絞りたての生原酒を一切手を加えない無垢なまま、北アルプスの麓の雪の中へ、雪の中は平均温度0℃で静かに熟成させた生原酒フレッシュさを残した味わい深いお酒です。 季節検定商品

 

酒米:美山錦 精米歩合:55% 酒度:+1 酸度:1.3 度数:17.3%

価格:720ml ¥1,750 / 1800ml ¥3,500

¥1,600

  • 1.45 kg
  • 在庫切れ


大雪渓 純米吟醸 槽場直汲み 無濾過生原酒

 加熱処理・加水など一切手を加えていない無濾過生原酒を直汲みで瓶詰めしている爲、、濃厚でリッチな味わいと発酵により生み出されるフレッシュなピリピリ感が伝わる純米吟醸の美味しいお酒です。

 

酒米:美山錦 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.1 度数:17%

価格:720ml ¥1,650 / 1800ml ¥3,300

¥1,650

  • 1.45 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

大雪渓 純米吟醸 無濾過生原酒 雪中育ち   終売  次回発売 平成30年5月

 絞りたての生原酒を一切手を加えない無垢なまま、北アルプスの麓の雪の中へ、雪の中は平均温度0℃で静かに熟成させた生原酒フレッシュさを残した味わい深いお酒です。 季節検定商品

 

酒米:美山錦 精米歩合:55% 酒度:+1 酸度:1.3 度数:17.3%

価格:720ml ¥1,750 / 1800ml ¥3,500

¥1,750

  • 1.45 kg
  • 在庫切れ

大雪渓 特別純米 無濾過生原酒 雪中育ち   終売  次回発売 平成30年5月

 加熱処理・加水など一切手を加えていない無濾過生原酒です。濃厚でリッチな味わいと発酵により生み出されるフレッシュなピリピリ感が伝わる美味しいお酒です。

 

酒米:美山錦 精米歩合:55% 酒度:+2 酸度:1.1 度数:17%

価格:720ml ¥1,300 / 1800ml ¥2,600

¥1,600

  • 1.45 kg
  • 在庫切れ

大信州 純米吟醸生原酒 氷雪熟成酒      終売  次回発売 平成30年6月

 杜氏のふるさと小谷村栂池スキー場標高1600m栂の森の雪中で貯蔵、氷雪熟成させた純米吟醸酒。味わいに深みがあり、スッキリとした味わいになっています。

このお酒は小谷村のみ限定販売です。


酒米:山田錦 精米歩合:55% 酒度:+4 酸度:1.5 度数:16.8%

価格:720ml ¥1,574

¥1,750

  • 1.45 kg
  • 在庫切れ

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